제로 설탕 음료수가 과연 몸에 괜찮은 것인지에 대해서 알아보자.
제로 설탕 음료수 설명
요즘은 제로 설탕 음료수가 많이 나오고 있다.
건강에 신경을 많이 쓰고 칼로리에 많이 신경 쓰기 때문에 이에 맞춰서 음료수 회사들은 제로 설탕 음료수를 출시에서 사람들에게 선보이고 있다. 설탕이 들어 있지 않아도 단맛을 내는 음료수들이다. 그런데 이 음료수들은 설탕은 들어가 있지 않지만 설탕 대신 단맛을 내기 위해서 합성 감미료가 들어간다.
미국에서 이러한 단 맛을 내는 합성 감미료에 대해서 몸에 어떤 영향을 미치는지, 건강에 과연 영향이 없는지를 연구한 결과가 나왔다.
제로 칼로리 음료수에 사용되는 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스는 미국 FDA가 안전하다고 발표한 물질이다. 하지만 에리스리톨은 심혈관병 위험을 높인다.
제로 설탕 음료수 분석
설탕이 몸에 안 좋기 때문에 설탕을 넣지 않고 대신 다른 감미료를 넣은 음료수가 제로 설탕 음료수이다.
그리고 사람들은 설탕이 몸에 안 좋다는 것을 잘 알고 있기 때문에 이러한 제로 설탕 음료수를 선택하는 경우가 많다. 제로설탕 음료수 종류는 수십 종류가 있다. 설탕이 안 들어가 있기 때문에 끈적거리는 느낌도 없고 심리적인 부담감도 덜하다.
하지만 제로 설탕 중에서 에리스리톨이 들어가 있는 경우는 심혈관 질환 사망률을 높이는 연구 결과가 나왔다. 에리스리톨을 섭취할 경우 사망률이 평균 2배 높아지는 연구 결과가 나왔다. 에리스리톨이 혈전을 만들고 이로 인해 뇌와 심장혈관을 막히게 만드는 결과가 발생하는 것이다.
제로 콜라, 제로 사이다, 제로 음료수가 많은데 이 중에서 실제 에리스리톨이 들어가 있는 제품도 있었다. 심혈관병 위험을 높이는 물질인 만큼 반드시 피해야 할 것이다.
우리나라 제로 설탕 음료수 중 22종류가 허가되어 있고 이 중에서 16종은 위해성은 없는 것으로 나타났다. 그리고 나머지 6종은 에리스리톨이 포함되어 있는데 사용량은 미미한 것으로 조사되었다. 하지만 에리스리톨이 들어간 제품은 최대한 피하는 것이 좋을 것이라고 생각한다.
제로 설탕 음료수 해석
설탕은 비만과 당뇨병과 같은 만성병의 근본적이고 가장 큰 원인이기도 하기 때문에 몸에 좋지 않다는 것은 많이 알려져 있다. 설탕을 덜 먹는 것이 중요하다. 그래서 설탕이 많이 들어가 있는 맛있는 음식들을 최대한 절제하고 자제하게 된다.
그런데 설탕을 덜 먹는다고 설탕 대신 다른 합성 감미료를 먹게 되는 형국이 되었을 때 몸에 안 좋은 것은 제대로 피해야 한다고 생각한다. 그래서 설탕 대신 들어가 있는 감미료가 몸에 좋지 않은 감미료가 들어가 있는 음료수는 절대 마시면 안될 것이다.
제로 설탕 자체는 위험하지 않더라도 장기적으로는 단맛에 길들여지고 단맛을 계속 찾게 되는 문제점으로 이러질 수 있다. 그래서 제로설탕 음료수를 장기간 마시면 오히려 비만이 되거나 혈당 조절에 실패할 수 있다고 한다.
따라서 궁극적으로는 몸에 좋은 음식과 음료수 위주로 먹는 생활 습관을 만들어야 한다고 생각한다.